做寿司周记集锦(5篇)。
做寿司周记 篇1
今天早晨，我很想吃寿司。于是，妈妈带着我去购买做寿司用的材料。我们购买了红萝卜、牛肉、肉松、黄瓜、沙拉酱，以及做寿司的工具。
一回到家，我就将买来的食材，与工具摆在桌子上。首先，我将昨天剩下的米饭平整的铺开。然后，将买来的食材切成细长的条状，然后均匀的铺在米饭上。接着，用力的卷，将米的两面对接，再将寿司切成一个个两厘米长的小段。最后，外面涂上沙拉酱。我的寿司就完成了。我一尝，简直美味得无与伦比。
今天做寿司可真开心啊!我体会到了劳动的快乐。吃着自己亲手做的寿司，心里感觉更美味了。
做寿司周记 篇2
寿司是我喜欢吃的食品，我一直想自己做一次寿司尝一尝。今天妈妈便给我买了一套寿司套餐，让我趁着假期的闲暇时间自己动手做寿司吃。我兴奋极了，迫不及待地做起寿司来。
我先用电饭煲烧了一些香喷喷的米饭，在米饭中倒了一点醋搅拌了一下，再把米饭放在一边，让它冷却。趁米饭冷却的时候，我把寿司卷平铺在桌面上，在上面铺上一层薄薄的海苔。接着我把黄瓜和火腿肠切成条状，放入碗中。等这些步骤做完后，米饭也已经凉了。然后我把米饭铺在海苔上，用力按平，我拿出切好的黄瓜和火腿肠，整齐的摆放在中间，还在上面撒一些肉松，并涂一些美味的沙拉酱。最后用寿司卷将寿司卷起来，可当我用刀切寿司时，切出的一小块就散了，怎么回事呢?妈妈告诉我在卷寿司时，每卷一下一定要用力按紧，这样就不会散了。听了妈妈的话我又重新做了起来，最后轮到卷寿司了，我捏着寿司卷，每卷一下就用力地按紧，终于大功告成了。我拿起刀，把一长条的寿司切成一小块一小块的，装入盘子内。这样，一盘色、香、味俱全的寿司就做完啦!
看着自己亲手做的美味寿司，我连忙拿起叉子叉了一个寿司放入妈妈嘴里，妈妈连声赞道好吃。我又迫不及待地尝了尝自己的劳动成果。我轻轻咬了一口，顿时一股酸酸的味道流入口中。在咬一口馅，清爽的黄瓜加上香香的火腿肠，再配上酸甜的沙拉酱，真是吃了还想吃啊!
做寿司周记 篇3
做寿司周记
周一：
作为一名寿司爱好者，我已经迫不及待地开始了一周的寿司制作。今天我准备了一些基本的食材，如米饭、醋、糖、盐和紫菜，以及一些新鲜的海鲜和蔬菜。
先准备好寿司饭。将糯米饭和调料混合，用手搅拌均匀，直到饭变得发亮，然后让它在室温下自然冷却。我最终得到了一锅美味的寿司饭，让我等不及开始制作具体的寿司卷。
周二：
今天，我打算用三文鱼、鳗鱼肉和紫菜来制作传统的卷寿司。我把准备好的饭放在紫菜上，然后放上三文鱼切片和鳗鱼肉。最后，我把紫菜卷起来，并利用寿司卷帘把它们卷紧。最终，我制作出了五个美味的卷寿司。
周三：
今天，我开始尝试制作寿司蛋卷。它是一道和寿司卷完全不同的寿司食品，但同样好吃。我准备了鸡蛋、醋、味淋、糖和一些葱花，搅拌均匀后，倒入加热的平底锅中。我在锅中捲起蛋皮，直到形成一条完美的蛋卷。最后，我把寿司饭放在蛋卷上，使其完美地与蛋卷结合。
周四：
今天早上，我制作了一些美味的早餐寿司。我用煎蛋、鳄梨、火腿、葱和一些饭制成了运动早餐寿司卷。将这个寿司卷放在塑料薄膜上，紧紧卷起来，并用刀切成小块，这一早餐寿司既便捷又美味。
周五：
今天，我打算制作一个寿司派对。我准备了一些供客人选择的食材，包括紫菜、鳗鱼、三文鱼、鳄梨、青瓜、芥末酱和亚洲沙拉酱。我还为客人准备了一个寿司卷帘和一些一次性的筷子。派对非常成功，我的客人们很高兴，享受了美食和社交活动的完美结合。
周六：
今天我决定尝试一些非传统的寿司，如紫菜包裹豆皮卷。我做出了一些网红食品，包括脆皮鸭肉、龙虾尾和芦笋配以蘑菇和鳄梨。他们吃起来非常美味和新鲜，但与传统披萨和汉堡不同的是，它们比传统食品更加健康。
周日：
我最后决定做一些精致的小寿司，如蘑菇、海苔和豆腐块。我还尝试着用面包制作寿司卷，用面包底部代替紫菜来卷寿司。新创新的味道和颜色令人难以置信。
总的来说，这一周做寿司的经历是一次充实而美好的体验。我漫长的兴趣带给我无尽的乐趣，并让我学会如何简单的食品食用，还为我的家庭和朋友们提供了美食和食品分享的机会。
做寿司周记 篇4
做寿司周记
这是一个寿司新手的日记，记录着我在过去一周中学习和制作寿司的经历和感受。
第一天：
我迫不及待地开始了我的寿司之旅。我购买了新鲜的鱼肉、海苔和寿司米。一切都准备好了，我开始了我的第一次制作尝试。先是将寿司米煮熟，然后用醋、糖和盐来调味。我在准备寿司米的同时，还切割着各种新鲜的鱼肉，准备用它们来填充寿司。海苔也准备好了。我拿出了寿司帘，将寿司米铺在上面，然后用手将鱼肉和蔬菜放在上面。我小心翼翼地将寿司帘卷起来，将其切割成小块。第一次制作的成果不算太理想，但至少味道还不错。我决定继续学习，争取做出更好的寿司。
第二天：
今天，我决定学习更多关于寿司的知识。我搜索了一些寿司大师的技术视频，学习他们的手法和技巧。我发现他们在寿司米上滴一些酱油，以增加口感和味道，同时他们还会添加一些芝麻或海苔粉来增加寿司的香气和美感。我决定尝试这些技巧，我又重新开始了制作。这一次，我将酱油滴在寿司米上，同时撒上些许海苔粉和芝麻。我还决定使用手帕将寿司帘擦拭干净，这样寿司就不会粘在帘子上，更容易切割。这次制作的寿司看起来更有美感，我很满意。
第三天：
鱼肉和蔬菜组合的寿司已经开始让我感到有些腻了，所以我今天决定尝试一些新的填充材料。我购买了些许鳄梨、火腿和蟹肉，准备将它们添加到我的寿司里。我用鳄梨做了一些寿司卷，使之更加柔软和多汁。火腿则为寿司带来鲜美的咸香味，而蟹肉则给了我寿司一个独特的口感。这次的寿司味道更加多样化，我感到非常满足。
第四天：
在经过几天的练习之后，我觉得自己的手法和技能都有所提升。今天，我决定尝试制作手卷寿司。我将海苔铺在寿司帘上，然后将寿司米、鱼肉和蔬菜放在上面。我将寿司帘卷起来，形成一个圆锥形的手卷。这一次制作的寿司让我更加有成就感，我开始觉得熟练起来。
第五天：
对于我来说，最具挑战性的部分是切割寿司。我注意到寿司大师的切割动作都很快，而且每一块都切得很均匀。我意识到我需要更多的练习来提高我的切割技巧。今天，我决定尝试切出更规则的寿司。我谨慎而准确地切割每一块寿司，力求使它们看起来更整齐，味道更美味。我很满意这次的结果，我终于感觉到我在制作寿司方面的进步。
第六天：
我决定给我的寿司增添一些色彩。我买来了一些花椰菜和胡萝卜，将它们煮熟后加入到寿司中。这次制作的寿司看起来更加丰富多样，彩虹般的颜色给人一种诱人的感觉。我意识到在制作寿司时，视觉效果对于食欲的影响也是非常重要的。
第七天：
这一周的学习和实践使我对制作寿司有了更深的理解和热爱。今天，我决定做一张包含各类寿司制作技巧和配方的笔记。我记录了每一步的制作过程，以及我尝试过的不同填充材料和调味品。我也记录了一些我从网络上学到的有关寿司的知识和技巧。这张笔记将成为我未来制作寿司的指南，也将是我挑战更复杂制作技巧的基础。
这周的寿司之旅给了我很多的挑战，也带来了很多的乐趣和满足感。我意识到制作好寿司需要耐心和练习，同时也需要不停地尝试新的配料和调味品。我已经做好了继续探索和提升寿司制作技巧的准备。寿司制作的路还很长，但我已经迈出了重要的一步。
做寿司周记 篇5
我最爱吃的食物是寿司，妈妈见我非常喜欢吃寿司，于是决定教我做寿司。
星期天，妈妈拿出早已准备好的火腿，黄瓜，肉松，紫菜，米饭等做寿司必需的材料。准备了这些以后，我们就开工了!我仔细观察妈妈是怎么做寿司的：只见妈妈先拿起竹席放在桌面上，再拿出一张紫菜放在竹席的上面，然后舀了一勺米饭，平铺在紫菜上，接着妈妈把火腿，黄瓜，肉松都放在米饭上，最后把竹席卷起来，一条圆滚滚的卷就出来了。我不禁跃跃欲试，立即学着妈妈的方法，开始做寿司，可笑的是，我卷出来的寿司竟然是正方形的，而且里面的配料也跑出来了不少，妈妈见了我做的寿司哈哈大笑，我没有泄气，请教妈妈我失败的原因，原来是我卷寿司的时候，力度没有掌握好。于是，我又继续做寿司，一次，二次，三次终于，功夫不负有心人，经过我的不懈努力，我大功告成了。我顾不上休息，和妈妈把一条条寿司切好，一块块摆放在盘子里。
看着香喷喷的寿司，我迫不及待地尝了一口，品尝着自己做的寿司，我感到特别美味和开心。