芒种活动的设计目的
时间:2025-05-08 作者:学辞网2025芒种活动的设计目的(系列三篇)。
芒种活动的设计目的 篇1
昨天是6月6日,一年二十四个节气中的第九个节气——芒种悄然而至。每逢芒种,外婆就会带我去农田里体验农活。可是昨天放学回到家,外婆却出乎意料地对我和姐姐说:“明天就是传统节日端午节,今年的芒种遇见了端午节,今天就不带你们去体验农活儿了。明天,我要把包粽子的绝活儿传授给你们。”我和姐姐听了开心得一蹦三尺高。
今天一大早,厨房里就传出“咔嚓、咔嚓”的声响。好奇的我大步流星地来到厨房。呀,外婆在厨房台面上已摆放了各种包粽子的食材:赤豆、糯米、肉、枣泥……她正在用剪刀剪着用热水泡过的`粽叶。我欢呼起来:“姐姐,外婆已经准备好了,你快过来学包粽子啦!”
姐姐闻讯三步并作两步来到厨房。外婆让我们把手洗一洗,然后她拿起一张洗净的竹叶,边示范动作边讲解步骤:“先把竹叶卷成锥形,然后放入糯米的同时随意选放一些赤豆、肉或枣泥,接着要用手指把放进去的食材压结实,直到与粽叶口边沿平整为止。如果锥形顶角尖儿出现漏的现象就得重新返工,如果没有发现漏的痕迹就用预留的粽叶盖起来,包成三角锥形,最后拿线捆扎起来,注意捆扎松紧要适度。”外婆的话音刚落,一个完美的三角锥形粽出现在外婆手里了。
我迫不及待地拿起一张粽叶,学着外婆的手法将其卷成锥形,用勺子把糯米往里放,并放了一勺豆沙。接着我用手指稍一使劲压食材,“哗”糯米和豆沙从顶角尖儿处逃出来了。我一下子像泄了气的皮球愣住了。外婆和颜悦色地对我说:“世上无难事,只怕有心人。艾琳,不要气馁,你在卷粽叶时要把漏斗型尖端折得严实些,建议你先放入枣泥,这样可以把漏斗的接缝扣堵住了。注意用手指压食材的同时另一只手更要握紧粽叶,食材不要放得太满。再试一试吧!”呀,外婆包粽子还有绝招啊!
外婆的鼓励和指点使我重新振作起来,我又拿起一张粽叶,小心翼翼地把它卷成漏斗状,并把漏斗的下端卷得不留一丁点儿缝隙。先放入一勺枣泥,接着放入糯米和肉,左手握住锥形下端,伸出右手食指慢慢把食材压实,最后把余下的粽叶盖上折成锥底。眼看胜利在望,可是用线捆扎却把我难住了。因为我两只手都捏着粽子,根本无法腾出来去拿线来捆扎。姐姐看了看束手无措的我,果断地放弃手里未成品的粽子,拿线来帮我捆扎。在姐姐的协助下,我的第一个粽子诞生了。不一会儿,姐姐在我的协助下,也完成了她的第一个粽子。外婆看着我们姐妹俩互帮互助包了一个又一个粽子,露出了欣慰的笑容。
中午,香喷喷的粽子出锅了。“吃粽子啰!”我和姐姐不约而同地欢呼。在芒种遇见端午节的美好日子,我和姐姐学会了包粽子。我们津津有味地品尝着粽子,不仅觉得今天的粽子特别香糯可口,而且还明白了——遇到困难不要气馁,虚心学习并勇于实践才会有收获!成功更离不开团结协作!
芒种活动的设计目的 篇2
芒种是什么?难道是把芒果种在土壤里?这个问题引起了知识渊博的姐姐的哄堂大笑……
她上气不接下气地说:“什么往地下种。”话还没说完她就笑得更夸张了,连气都喘不过了。她的理论紧接着开始:原来芒种在端午节前后。端午节的习俗就是家家户户当天都要包粽子。过程虽不复杂,但时间却很久。一开始要把长叶子裹成不会漏的三角形,中间空心,里面加糯米,糯米中间可以加肉,蛋黄,红枣。我个人比较喜欢红枣,更喜欢肉粽。材料放好后要将剩余的叶子把没包住的包住,要不然蒸的时候就会露馅。哎!快停停,你说得我脑子都绕不过弯了,咋还有这么多讲究。
端午节当天,我看见奶奶她们有序地一个一个步骤做,速度相当快,还看见上面有好几根线,嗯!那天姐姐为什么没有说这个环节呢?哦!原来这些线是用来系粽子的呀!
迎着悠悠的风声,我坐在家后 门,品尝着奶奶亲手做的粽子。嗯!这味道简直要冲出天际,感觉人生已经到达了高 潮。糯米吃起来的感觉就像是在吃软糖,虽然没有那么甜,好吃得都不知道该用什么词来形容。吃了这个,心情可是比别人好到1万倍。天气也慢慢地炎热起来,风都成了热风,热得只能在空调下暂时凉快一会儿。因为上学的时候是不可能给你那么好的待遇。
原来,芒种时可以做这些事情,害得我都被姐姐嘲笑了,希望每年芒种的时候我都能吃到肉馅的粽子。呵呵!前面的你现在知道了吗?
芒种活动的设计目的 篇3
“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。”我一边背着节气歌一边跟着节奏打陀螺。“背得真好,今天就是芒种呀。”爷爷笑呵呵地一边说,一边整理着大包小包的菜籽。
正在帮奶奶洗碗的姑姑听见了,忙从厨房里跑出来,甩着还来不及擦干的手说:“爸,你又要去种什么啊。你这几天血压高,别忙坏了。”爸爸放下手机:“蔬菜才多少钱一斤啊,买买也不算贵,别种了,累坏了还不止这点钱呢。”姑夫在一边劝:“难得来一趟,我们就陪您抽抽烟聊聊天吧。”爷爷直摇头:“自己的身体自己知道,种点菜没什么。再说了自家种的菜,不打任何药水,吃了放心。”奶奶也表示赞同:“芒种就是忙种啊。”我扔下手里的陀螺:“爷爷说得对,我也去,我也去!”妈妈笑着说:“那我们大家一起去。”
尽管爷爷连声拒绝,但我们还是浩浩荡荡地跟着去了菜地。路上遇到了隔壁李奶奶,她好奇地问:“你们这么多人干嘛去呢?”爷爷哭笑不得:“我就种个菜,他们非要跟着不可。”李奶奶笑了:“这样好呀,他们怕你老头子一个人被狼拖去喽。”
到了菜园,爸爸和姑夫忙着整理篱笆,把松掉的一些地方用铁丝扎紧。姑姑看到菜园周围有杂草,就招呼我一起拔。这还不是小case,我弯下腰,两手紧紧抓住一棵杂草,“拔萝卜拔萝卜,嗨哟”第二个“嗨哟”还没唱出来,就变成了“哎哟”。因为用力过猛,我整个人往后仰,摔了个四脚朝天。大家先是一愣,然后便哈哈大笑起来。爷爷笑得直抹眼泪:“你快回家吧,不要被太阳晒黑了。”“不用,黑就黑点,我正好可以当‘黑马王子’。”我一骨碌从地上爬了起来。姑姑冲我竖了竖大拇指。
我仔细朝园子里看看,东边的是黄瓜,绿色的藤黄色的花好不诱人,有几条小黄瓜碧绿碧绿的,正在叶丛间荡秋千。我选了条的摘下来,黄瓜身上的刺挠得我手心痒痒的。西边的是苋菜,挨挨挤挤快活地在风里摇摆。我最喜欢吃它了,洗干净放在锅里炒一炒,那玫红的菜汁浇在米饭上,我可以吃上两大碗。此外,卷心菜、生菜、韭菜也个个精神饱满、翠色 欲滴。
爷爷在中间的一小块空地上用锄头把泥挖松,撒上了菜籽。我也很想试试,但是爸爸说我没经验,撒不均匀,我只能眼巴巴地看着。爷爷告诉我,今天种的是小白菜,我起劲地拍手:“那可是我的最爱啊!”爷爷笑眯眯地说:“知道你爱吃,爷爷才种的呀。”xc976.Com
这真是芒种芒种,忙着耕种,其乐融融呀!
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