做饭日记（推荐十三篇）。
忙碌而又充实的一天又过去了，心中一定有不少感想，这也意味着，又要开始写日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢？下面是小编帮大家整理的做饭的日记，仅供参考，希望能够帮助到大家。
做饭日记 篇1
威，妈妈去地里了，你自己学做饭啊。说完，妈妈便骑着自行车走了。我自言自语地说道：妈，我可是第一次做饭啊，您就不能多给我点提示吗？唉！
没办法，只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的步骤，都是先把锅刷干净，然后再添水加米放馒头。于是，我就学着妈妈的样子：刷锅，添水加米放馒头，一切准备就绪，把锅坐到电磁炉上，打开电源，只等锅开米熟了。心想：做饭这么容易，还用学吗？呼啦啦呼啦啦我边唱歌，边向我的好友——电视走去。今天周末，电视里的节目真是太精彩了，这个频道演《巴拉拉小魔仙》，那个频道演《萌学园》，还有的频道演闯关节目，此时，我真恨不得家里多几台电视，我多长几双眼睛，能同时看这些节目呢。至于正在做饭的事，早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味，才猛然醒悟。赶忙去看，汤已溢得满地都是。手忙脚乱的关掉电源，端锅，擦地，心里突突的跳个不停：妈妈回来可怎么交差啊！
说来也巧，我刚打扫好战场，妈妈就回来了，看看锅，撇撇嘴，又看看我说：我们开饭吧。唉，真是自己酿的苦果自己尝，自己做得糊饭自己吃啊！这顿香喷喷的米饭让我终身难忘！
做饭日记 篇2
三年级上学期的时候，爷爷奶奶都回老家了，下午没有了爷爷奶奶做饭，如果等到妈妈回来再做，那就八点钟才能吃得上饭了。于是，爸爸妈妈决定让我做饭。如果让我下午六点的时候做饭，爸爸六点十五分回来，妈妈六点半回来，这样，七点就可以吃上饭了。
学会了煮饭，我就开始煮了。先淘好一杯米，接着把米洗干净，再把米放到锅里去，最后摁下开关，半小时后，一锅米饭就出炉了。我打开盖子看了一下，里面的米饭粒粒饱满，让人有一种看着就想吃的感觉。吃起来，味道也挺好，每一粒米饭吃起来都是有弹性的，非常鲜嫩。我第一次做饭就做得这么好，我觉得我有一种很大的'成就感。
学会做饭以后，我感到我就是家里的一个小大人了。学会做饭以后，我才觉得大人是多么辛苦，每天上班已经很累了，回来还要照顾我，给我做饭，给我讲解不会做的题目，爸爸平常还要陪我练琴。我以后还要学会更多的家务活。
做饭日记 篇3
今天，我打算独自做顿饭，给爸爸、妈妈一个惊喜。既然做饭，就得把看家本领全使出来呀。
先煮绿豆稀饭，我先抓了三把绿豆放在奶锅时里，再洗两次，放半锅水，用小火煮，这样做主要是为了使绿豆能变软易于下咽。煮4分钟后，把火关上，再把陶罐拿出来装半罐水放火上煮开。把淘好的米倒进陶罐，再把奶锅里的绿豆倒进去，最后用小火煲20分钟，绿豆稀饭就做好了。
接着，应该是我最拿手的奶油蛋糕了。这可是一道复杂的点心，要先打两个蛋加三大勺糖、一点盐、六勺牛奶（要纯的成品才好吃）、三勺面粉，搅拌均匀。然后把电饭煲的底部抹上油（防止粘锅），再把刚刚搅拌好的半成品倒进去，煮2分钟，闷20分钟。最后端出来，抹上奶油，就做好了。
之后，我还做了油炸饼、凉拌番茄、美味土豆。爸爸妈妈见了，直夸他们的女儿长大了。
啊。第一次做饭可真有趣儿呀。
做饭日记 篇4
今天是周末，家里来了很多人，所以我主动的帮妈妈做饭。
妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼与很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易，我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器，我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑还没有削到，这个只能用小刀再处理了，就留给妈妈吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后还有一个包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的`几片，等下更容易同时炒熟。
准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆，妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈说：“先把土豆切成两半，这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错，又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感，以后还有多练练。
终于所有的菜都准备妥当了，我就帮着妈妈打杂，做出了一桌丰盛的菜肴。
看着一桌的美味佳肴，我与妈妈都笑了。
做饭日记 篇5
今天，妹妹在我们家玩。晚上，我和妹妹正闲得无聊，妈妈走过来对我们俩说：“今天你们两个当大厨，给我们做晚餐吧。”我们俩兴奋的一跃而起，一溜烟跑进厨房。从蔬菜箱子里拿出圆溜溜的茄子和西红柿，再打开冰箱拿出肉来泡在水里，开始做炖茄子。
首先我先把蔬菜都切成一块一块的，这时，妹妹把肉也切好了，哈哈，准备就绪，开始炒喽。“嘿。你们俩忘切蒜了。”在一旁的妈妈提醒道。我和妹妹连忙分了工，我点火、倒油，妹妹剥蒜、切蒜。妹妹刚切完，我就把蒜扔进锅里，再把肉丢进去，刚放下去，肉就像一群叽叽喳喳的小鸟，在锅里“大闹天宫”，妹妹怕被油溅到，赶紧把铲子递给我，我也不敢翻炒，谁都知道被油溅到的滋味不好受，在犹豫中，肉快糊了，这时，妈妈来了，只见她熟练的翻炒着，并倒上酱油和醋，这才把铲子递给我，我连忙倒上茄子和西红柿，炒了起来，当我炒的正欢时，妹妹也想炒，我把铲子递给她，自己舀了一点水，当茄子快炒熟时，我把水倒进去，开始焖，菜刚开始还安安静静的，不一会儿便发出“嘟嘟”声*。“熟了。”妹妹兴奋地叫道，我马上放了盐和鸡精，又翻炒了几分钟，便关上了火，就这样，一道菜完成了。
吃着自己做的菜，虽然肉糊了一点，但我感觉更好吃，毕竟，几乎是我自己做的嘛。从这件事上，我不光知道了妈妈做菜的辛苦，还明白了一件事，只要认真去做，总会做好。
做饭日记 篇6
20xx年1月3日，星期二，天气晴
今天是我一个人在家，由于要一天在家里，所以今天的午饭由我来做。
妈妈刚上班走，我就开始给自己准备午餐了。我打算中午吃西餐。既然是西餐肯定少不了汉堡。我把前一天妈妈买的面包准备了两片，然后切了一些火腿，还找到一瓶沙拉酱，看看生产日期，恩，还新鲜着呢。
我先把一片面包放在盘子里，然后放上几片火腿，再抹一些沙拉酱在上面，最后再放一片面包在上面，一个汉堡就做成了。我刚要品尝一下自己的手艺，看见桌子上摆着一些水果，我灵机一动，为什么不给自己再做一个水果沙拉呢？
我把橙子、苹果、西红柿都洗干净后，把橙子皮削干净，切成一小块一小块的，苹果切成花型，西红柿也切成花型，摆在盘子里，然后倒上沙拉酱，再轻轻的拌一下，我心想：这样会更美味！
看着自己辛辛苦苦做的午餐，我有些舍不得吃，忽然想起老师说过：让我们没事就拿相机捕捉一下身边好玩的事情。于是，我拿起相机对着我刚刚做好的.西餐拍了几张照片。然后，我开始吃我做的汉堡和水果沙拉，果然很好吃！哈哈。
下午我在写日记的时候想：为什么不给妈妈也做一份呢？妈妈一定会很开心。于是我按照上午的方法又做了一份给妈妈，我期待妈妈下班回来开心的吃我做的西餐。
做饭日记 篇7
早上起床背完经典后，妈妈说要教我做早饭，我想吃快餐面，就要求妈妈教我做快餐面。
妈妈在旁边指挥我动手做，首先在锅里放些水（要超过一包快餐面的高度），把锅放在电磁炉上，打开开关，调到烧水档，就暂时不用管它了。这时，可以利用空隙时间把葱、青菜洗干净切好备用，水烧开后，放入快餐面，再打入两个鸡蛋，我想吃荷包蛋，所以没有很快搅拌。水再次烧开后，放入青菜，待青菜煮熟后，放入盐好的葱花，滴几滴香油和醋，这样就可以关火了，香喷喷的快餐面就做好了。如果炒一些西红柿和火腿肠，那味道会更好。
端着自己做的颜色丰富、香味四溢的快餐面，我狼吞虎咽地吃了起来，味道还真好，连妈妈吃了也对我直竖大拇指，我越吃越觉得好吃，不知不觉已吃了一大碗。
这是我第一次做饭，虽然只是简单的快餐面，但是我很高兴，因为我学会了，这样下次爸爸妈妈不在家是我就不会饿肚子了。
做饭日记 篇8
第一次是一个常见的词，许多人都有他们的第一次。如：第一次洗衣服、第一次烧饭等等。下面我也来向大家说说我的第一次做饭的`事。
记得那年我6岁，有一天我正在玩玩具，听到厨房里传出“噼里啪啦”的声音，我带着心走了进去一看，原来是妈妈在烧饭。只见妈妈右手动动，左手摇摇，一副全神贯注的样子。我就问妈妈：“你在干什么?”妈妈说：“炒油炒饭呀”。“油炒饭是什么?”我问妈妈。可妈妈没回答，却说：“要不要教你呀，”我高兴的连忙答应。这一天，我就和妈妈开始学做饭了，由于我个子太矮，所以我只有站在凳子上，于是，经过了无数次的锻炼和妈妈的辅导，我终于能够自己做饭了。
现在，有时星期日，爸爸、妈妈吃着我做的饭，都夸我是一个能干的好孩子呢。
做饭日记 篇9
打开我人生的记忆盒，会发现我有一件件的趣事。今天，我就给大家讲讲我第一次学煮饭的趣事吧。
这一天是星期六，我正在家看电视，到了中午妈妈开始准备午餐，我突然想起老师说在家要帮助父母做一些力所能及的家务事，想到这些我说：“妈妈，今天就让我煮饭吧。”“好啊，看来我们今天中午可能要吃上焦米饭了。”妈妈笑着说。“不要这么小瞧人嘛!!”我气呼呼地说。便走进了厨房开始淘米。平时见老妈天天淘米，感觉再笨的人也会了，所以我很轻松地干了起来，可是我刚一把手放进水里，冷得我哆嗦了一下。因为是冬天，水是冰凉刺骨的，为了不让妈妈小瞧我，我一咬牙眼一闭又把手放进水里强忍着把米淘干净了。接着就开始煮饭添上水以后看了看表，时间还早就去看电视了。过了一会儿时间到了便去打开锅盖，天啊!怎么成稀饭了?我赶紧喊妈妈帮忙，妈妈跑过来一看说：“水加太多了，不过没关系，我们可以改喝稀饭呀。下次少加点水就行了。”我赶忙说：“好，下次一定让你们吃上可口的米饭。”
到了晚上，我又要求做米饭，妈妈很支持我痛快地答应了。有了上一次的`经验，我把水少加了点开始煮饭，我一会儿看看表，心里很着急，恐怕再做砸了。时间终于到了，我急忙冲进厨房把锅打开，唉呀终于成功了，我长出了一口气大声吆喝着：“香喷喷的米饭出锅了!”大家一看连连夸我，我的心里别提有多美了。
从这件事上，我悟出了一个道理，无论做什么事，只要不断尝试，不懈努力就会成功!
做饭日记 篇10
平时都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭，今天是端午节，大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎，于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。
太复杂的菜我可不会，刚好前段时间劳技书上有一道简单美味的菜——番茄炒鸡蛋，于是我就开始了。
首先，我先拿了两个番茄，认真的洗干净，把番茄的根蒂去掉以后切成小块儿。
接着，我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里，在碗里放了一点儿（妈妈说是少许）盐后就用筷子顺时针搅匀待用。
最后切一点儿葱花就把准备工作做好了。
准备工作做好之后就开始炒菜了。
打开火，放好锅，锅热了之后就开始放少许油，油开始冒热气的时候把搅好的鸡蛋倒进锅里，开始翻炒，接着放入葱花和番茄，五香粉以及少许盐，继续翻炒，直到番茄炒出红红的汁，最后放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。
由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来，所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。
看，我炒的番茄怎么样？
反正是爸爸妈妈吃着我炒的才都高兴的.裂开了嘴，我看到眼里，心里也美滋滋的。
因此我的端午节过的很快乐，你呢？
做饭日记 篇11
“民以食为天。”做饭，是人类必须会做的事之一。
周六中午，我说：“今天我要给大家做一道美味的菜----香葱炒鸡蛋。”爸爸说：“太阳为什么从西边升起了呀？”我有些生气地说：“哼！我就不相信，做不出这么简单的菜来！”
备菜，首先摘葱，先抓起一把葱，摘了起来，再把葱身上的枯叶和根一点点去掉。再开始洗菜，接满一盆清水，把葱放进去，一根一根地认认真真地清洗。然后开始切菜，这下可难坏了我。拿着菜刀我也不敢用，生怕切到自己的手，转念一想连刀都不敢拿，那还做什么饭呀？于是我小心翼翼地拿起菜刀，开始切菜。最后，是我最拿手的打鸡蛋环节了!我飞快地拿起3个鸡蛋，一个个的准备打破，我轻轻拿起一个鸡蛋，在桌上一敲，一掰，蛋黄和蛋清流入了碗里，眼看着蛋液上的泡泡越来越多，蛋就打好了。
终于，可以开始炒菜喽！我迫不及待地倒着油，等锅烧热后，把蛋和葱倒入锅里，持续翻炒，站在锅旁真热呀!好像在太阳底下暴晒一样热得我汗流浃背，累得我筋疲力尽。但不一会儿，一道美味的香葱炒鸡蛋就大功告成了。
今天，我学会了做一道菜，非常开心，但是也非常辛苦。想到外婆每天给我做那多菜得多累啊！以后我要珍惜她们的劳动成果，再也不挑食了。
做饭日记 篇12
今天，妈妈出去办事情到了中午还没来真令人着急，于是我在等一会儿还没来，我肚子都咕咕叫了。
于是，我学着妈妈样子从冰箱里拿出一个鸡蛋把它打好，在往锅里倒入一些油，又把鸡蛋倒了进去。只听见沙的一声，鸡蛋在油锅里迅速泛起，它的边缘就像小姑娘裙子上的花边，多美啊！我用锅铲把鸡蛋翻了翻，账款决不能炸熟了，我再放一些水进去，加上一点味精，一首“炒鸡蛋”就完工了。
然后，我把准备好的四样菜倒入油锅内，用锅铲轻轻地翻起来。炒了两三分，我往锅里倒入半碗水，撒上盐，煮三五分钟。时间到了，急不可待地掀开锅盖一股清香扑鼻而来。我忍住口水，耐心地再撒上一点葱花，一道美味可口的菜——“荷塘之夏”就烧好了。
做饭日记 篇13
我家过年必备的一道大菜就是扣肉了，今日正逢父亲炸扣肉，我赶忙在一旁围观父亲的操作，油锅里的五花肉要时不时翻面炸，炸好出锅放凉后，还要在水里泡上一个钟，泡出扣肉的虎皮。此时父亲又跑去弄扣肉的调料，有红枣，枸杞，香叶，腐乳，老抽，白糖等等，还有一些我叫不出名的配料。泡好的五花肉切成大小均匀的块状后，和炸好的芋头块一起放到调好的配料里拌匀。接着父亲一块扣肉一块芋头把他们码在家里的.公鸡碗上，我觉着好玩，也跃跃越试要帮忙码扣肉。
最后再大火蒸上90分钟，出锅后的扣肉实在是太香了，当我看到父亲把碗里的扣肉翻扣到碟子上后，我才理解这道菜名为扣肉的原因。
吃饭的时候，我哥问扣肉是谁做的，我急忙抢到说是我做的，他们都哈哈大笑，可是我帮忙码扣肉了啊，这应该也算是我做的吧。